Finalmente è arrivata l’estate e la tavola splende dei colori più vividi del mare e di pranzi all’aperto! 😍☀️🌊

L’astice alla catalana è un omaggio al Mediterraneo: polpa di crostaceo pregiata, pomodorini freschi, cipolla rossa di Tropea e il tocco di una vinaigrette profumata a base di olio extravergine e limone, che esalta ogni sapore 🦞 Servito freddo, è la quintessenza dell’eleganza: leggero, generoso, dal gusto inconfondibile 😋

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📍 Via Adige, 23 - Milano
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